Morcilla Rührei
Morcilla Rührei Tapas - Zutaten Überblick:
- 250 g Morcilla (de Burgos) (spanische Blutwurst nach Burgos Rezeptur)
- 4 Eier
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Glattpetersilie
- Baguettebrot
Morcilla Rührei Tapas - Rezept Schritt für Schritt:
- die Blutwurst von der Pelle befreien und das Morcillabrät mit der Hand zerbröseln und in einer Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten gut anbraten
- Die 4 Eier über die Morcilla schlagen, wichtig nicht das Eiweiß u. das Eigelb mischen, vorsichtig in der Pfanne verrühren, so das das weiße und das gelbe bestehen bleibt. Salzen u. Pfeffern
- mit Baguettebrot u. Glattpetersilie garnieren
Zeit / Personen: 15 Minuten / 2-4 Personen
Morcilla Rührei Tapas - Einfach gezeigt, in unserem Rezept Video:
FSK 18
Gaintza - Aitako - Getariako Txakolina
Art-Nr.172075
22,95EUR
/ 0,75l
Grundpreis: 30,60EUR / l
inkl. 19% USt. zzgl. Versand
Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **
FSK 18
Gaintza - Txakolina
Art-Nr.172066
15,95EUR
/ 0,75l
Grundpreis: 21,27EUR / l
inkl. 19% USt. zzgl. Versand
Nur noch wenige Produkte auf Lager **
Maximalbestellmenge: 1 0,75l
Ibedul - Morcilla Iberica Bellota
Art-Nr.371202
9,95EUR
/ 250g
Grundpreis: 39,80EUR / kg
inkl. 7% USt. zzgl. Versand und 2,50EUR Kühlelemente
Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **
Top
La Ribera - Morcilla Burgos - Spanische Blutwurst
Art-Nr.371201_1
7,95EUR
/ 330g
Grundpreis: 24,09EUR / kg
inkl. 7% USt. zzgl. Versand und 2,50EUR Kühlelemente
Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **
Maximalbestellmenge: 5 330g
FSK 18
Rezabal - Txakoli blanco - 2025
Art-Nr.172067
16,95EUR
/ 0,75l
Grundpreis: 22,60EUR / l
inkl. 19% USt. zzgl. Versand
Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **
FSK 18
Rezabal - Txakoli Rosé - 2025
Art-Nr.172068
16,95EUR
/ 0,75l
Grundpreis: 22,60EUR / l
inkl. 19% USt. zzgl. Versand
Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **
1 - 6 / 6 Produkten
