Spanische Spezialitäten aus dem Baskenland

Cremig weicher geräucherter Rohmilchkäse der besonderen Latxa &  Assaf Schafrasse - nach dem Idiazabal Herstellungsverfahren - Authentischer traditioneller baskischer Hirtenkäse  *Tagesfrisch geschnitten

Cremig weicher natürlicher Rohmilchkäse der besonderen Latxa &  Assaf Schafrasse - nach dem Idiazabal Herstellungsverfahren - Authentischer traditioneller baskischer Hirtenkäse  *Tagesfrisch geschnitten

Feinste spanische Trüffel Leberpastete  - Paté von Schweinen aus natürlicher Freiland Waldweide Haltung verfeinert mit schwarzen Trüffel aus Álava

Basatxerri Paté al Sagardoz - Cremige Pastete verfeinert mit baskischem Apfelcider – fein, fruchtig und authentisch.

Basatxerri Paté al Txakoli - Feine Pastete mit baskischem Txakoli Weißwein verfeinert – aromatisch, cremig und authentisch.

Paté mit Pimiento de Ezpeleta von Basatxerri - Cremig, feinwürzig und mit baskischem Espelette Paprika veredelt – authentischer Genuss.

Mehrfach prämierter geräucherter original D.O.P. Idiazabal Rohmilchkäse der besonderen Latxa Schafrasse - Authentischer traditioneller baskischer Hirtenkäse aus Navarra *Tagesfrisch geschnitten

Mehrfach prämierter original D.O.P. Idiazabal Rohmilchkäse der besonderen Latxa Schafrasse - Authentischer traditioneller baskischer Hirtenkäse aus Navarra *Tagesfrisch geschnitten

Casa Eceiza – Knusprige Tejas und Cigarrillos aus Tolosa, traditionell von Hand geformt und perfekt zu Kaffee oder als feiner Dessertbegleiter.

Piment d'Espelette AOP Chili Pulver aus dem französischen Baskenland welches das Zertifikat des geschützen Ursprungs (AOP) tragen darf