Art-Nr.371202

Ibedul - Morcilla Iberica Bellota

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Ibedul Morcilla Ibérica Bellota - Würzig, aromatisch und traditionell – echte iberische Spezialität aus Bellota-Aufzucht.

Lust  auf passende Rezeptideen mit dieser besonderen Morcilla Wurst Spezialität ?  

Dann lassen Sie sich gerne von diesen Rezept-Videos zu einem Morcilla Rührei und Spitzpaprika Morcilla Tapas inspirieren - Die spanischen Rezepte und  passende Originalzutaten finden Sie übrigens mit einem Klick auf den Rezept Namen.

 

Nettogewicht: 250g

Zutaten und Allergene:

Zutaten: Mayro und Fett vom iberischen Schwein (50 %), mageres Schweinefleisch und Schweinefett (50 %), Zusatzstoffe (getrocknetes Schweineblut, Dextrin, Gewürze, Dextrose, Eiweiß E-301, Paprikapulver, Salz, Knoblauchpaste (Knoblauch, Salz) Konservierungsstoffe E-252, E-250), Farbstoff E-120, Oregano, nicht essbare Hülle

Nährwertinformationen Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

2256Kj/ 546kcal

Fett / Fat / Grasas

52,60g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

20,30g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

1,00g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

<0,10g

einfach gesättigte / mono saturated / monosaturadas

 

mehrfach ungesättigte / polyinsaturated / poliinsaturadas

 

Proteine/ proteins/ proteinas

17,20g

Salz / salt / sal

3,86g

 

Zubereitung und Aufbewahrung:

Kühl und trocken aufbewahren

Hersteller/Producer/Productor: Hermanos Rodríguez Barbancho, S.L. – IBEDUL Avda. Marqués de Santillana, 141 14270 Hinojosa del Duque Córdoba, Andalucía
Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 43, 80799 München

Der Ibedul Morcilla Ibérica Bellota ist eine traditionelle spanische Blutwurst von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt aus Fleisch und Fett von iberischen Schweinen, die sich in den Eichenhainen der Extremadura von Eicheln (Bellota) ernähren. Produziert von Ibedul, vereint sie handwerkliche Herstellung mit der langen Tradition der iberischen Wurstwaren. Die besondere Herkunft und die Bellota-Aufzucht verleihen ihr ein intensives Aroma, eine feine Würzung und eine außergewöhnlich zarte Textur, die sie zu einer authentischen Spezialität der spanischen Dehesa-Landschaften macht.

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