Anko - Confit de
Higo - Feigenconfit

• Anko - Confit de Higo - Feigenconfit

Gourmet Feigenconfit (Confit de Higo) aus besten Qualitätsfrüchten der Region Navarra, dem Aushängeschild des spanischen Obst- & Gemüseanbaus.

Dieses Confit passt ideal zu Käse oder in Kombination Leber Paté. Direkt auf den Käse oder auf das Gebäck verfeinert es deren Geschmack. Es eignet sich auch sehr gut zur Zubereitung von Saucen, zu Pasteten, rotem Fleisch, Geflügel oder Wild. Oder als Begleitung zu Trockenfrüchten, Joghurt, Cuajada, Eis oder Krapfen. Es ist auch ein beliebter Bestandteil der spanischen Küche und wird häufig in der Gourmet-Küche verwendet.

Das 1959 gegründete Unternehmen Anko befindet sich in Careita, im Herzen der Navarra Region, Aushängeschild des spanischen Gemüseanbaus. Das Unternehmen verbindet neue Technologien mit traditionellen Herstellungsmethoden, mit dem Ziel, gesunde, natürliche und ausgewogene Produkte anzubieten. Die Qualität von Anko Produkten zeichnet sich durch die anspruchsvolle Auswahl der Rohstoffe, dem manuellen Herstellungsprozess, dem Verzicht auf künstliche Konservierungs- und Farbstoffen und permanenter Kontrolle durch qualifizierte Handwerksmeister aus.