Art-Nr.383570

Don Alvardo - D.O.P. Manchego Semicurado

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24 Monate gesetzliche Gewährleistung

Don Alvardo Manchego Semicurado: Feinwürziger Schafskäse mit D.O.P., cremig und aromatisch – ein klassischer Genuss aus Spanien. *Tagesfrisch geschnitten

Zutaten / Allergene:

Zutaten: Rohmilch von Manchegan-Schafen, Salz, Härter (Calciumchlorid), Lab, Konservierungsmittel (Eierlysozym) und Milchsäurebakterien. Laktose

Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. 

Allergene: Milch, Ei, Laktose

Fett .i.Tr. 50 %

Optimale Lagertemperatur: zwischen 2 - 10 °C

Nährwertinformation / Nutritional Information/ Información nutricional

Durchschnittliche Nährwerte/ Average Nutritional Value/ Valor Nutricional medio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

1993 kJ / 462 kcal

Fett / Fat / Grasas

39,1 g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

10,74 g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

1,08 g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

0,2 g

Proteine/ proteins/ proteinas

26,3 g

Salz / salt / sal

2,15 g

Wir empfehlen Zimmertemperatur zur Verköstigung dieses Produktes.

Erzeuger: Quesos Navalmoral/45163 Totanés/Spain
Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 43, 80799 München

Der Don Alvardo D.O.P. Manchego Semicurado ist ein halbgereifter Schafskäse aus Castilla-La Mancha mit geschützter Ursprungsbezeichnung Denominación de Origen Protegida. Hergestellt aus reiner Schafsmilch nach traditioneller Rezeptur, überzeugt er mit ausgewogenem, feinwürzigem Aroma und cremig-fester Textur. Der Anbieter steht für sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und authentische Herstellung – ein echter Klassiker spanischer Käsekultur.

*Ein Käse erleidet einen Geschmacksverlust, wenn er zu lange eingeschweißt ist. Daher schneiden wir für Sie tagesfrisch das gewünschte Gewicht aus dem ganzen Laib in typisch spanische Stücke / Keile. Jeder Käse erhält daher für die Wahrung des authentischen Geschmacks, wie man es von einem spanischen Wochenmarkt kennt, diese Qualitäts-Sonderbehandlung. 

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