Art-Nr.374002_1

Juan Borras - Lomo Embuchado - Premium Schweinefilet luftgetrocknet -
in feinen Scheiben

Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **
24 Monate gesetzliche Gewährleistung

Schweinefilet erster Güteklasse - Lendenstück / Filet am Stück traditionell erzeugt und Natur luftgetrocknet in Maestrazgo, einer malerischen Bergregion in Teruel - *Tagesfrisch in feine Scheiben geschnitten.

 



 

Lust  auf  passende Rezeptideen mit diesem Lomo Schinken ?  

Dann lassen Sie sich gerne von unseren Rezept-Videos für ein mallorquinisches Pamboli oder köstlichen Tortilla Pinchos inspirieren. - Die spanischen Rezepte und  passende Originalzutaten finden Sie übrigens mit einem Klick auf den Rezept Namen.

Gewicht: Individuelle Schnittmenge

Zutaten und Allergene:
Zutaten: Schweinefilet, Salz, Gewürze (Paprika), Konservierungsmittel (E-252), Antioxidans (E-301)

Nährwertinformationen

Durchschnittliche Werte pro 100g / Average values per 100g / valores medios por cada 100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

887 Kj/212 kcal

Fett / Fat / Grasas                                                          

8g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

3,2g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

0,2g

Proteine/ proteins/ proteinas

34g

 Salz / salt / sal

3,8g


Zubereitung und Aufbewahrung / Preparation and conservation:

Wird bei Bestellung frisch vakuumiert.

Kühl aufbewahren.

Artikeldetails

Marke: Sierra Maestrazgo

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Produktverantwortliche / Product responsible / responsable de producto

Hersteller/Producer/Productor: Juan Borrás Ejarque, C/ Partida Fajás s/n, 44560 - Castellote (Teruel), Spanien
Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 84, 80799 München

Hochwertige, besonders magere Delikatesse vom Schwein. Gepökeltes Stück Schweinelende mit hervorragendem Geschmack und Textur, hergestellt aus dem besten Fleisch von Schweinen (Duroc und Landrace-Large White). Bei diesem Produkt handelt es sich um eine der besten Selektionen von Schweinelenden aus Schweinen der Herkunftsbezeichnung Teruel. Sehr saftig am Gaumen durch das eingearbeitete Fett, mit einem milden Aroma und mit Paprika, Knoblauch und anderen Gewürzen gepökeltem Fleisch, die diesen Stücken einen intensiven und delikaten Geschmack verleihen. Piezas Con Secado al Natural zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und seine gute Pökelung aus. Sie enthalten kein Gluten.

Werfen Sie auch gerne einen Blick in unsere kulinarische Empfehlung zu diesem besonderen Lomo Schinken

*Ein Schinken erleidet einen Geschmacksverlust, wenn er zu lange eingeschweißt ist. Daher schneiden wir für Sie tagesfrisch das gewünschte Gewicht aus der entbeinten Schinkenkeule. Jeder geschnittene Schinken erhält daher für die Wahrung des authentischen Geschmacks, wie man es von einem spanischen Wochenmarkt kennt, diese Qualitäts-Sonderbehandlung. 

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