Thunfisch Salat mit Pimientos de Piquillo - Zutaten Überblick:
- 150 g Thunfisch in Olivenöl aus der Dose
- 1 Fleischtomate
- 6-7 piquillo Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 4 gekochte Eier
- Saft einer halben Zitrone
- Glattpetersilie
- Salz
- Olivenöl
- Baguette Brot
Thunfisch Salat mit Pimientos de Piquillo - Rezept Schritt für Schritt:
- die Knoblauchzehe sehr klein würfeln und eine Schüssel geben
- die Fleischtomate und die piquillo Paprika klein würfeln und mit in die Schüssel geben
- den Thunfisch aus der Dose rausnehmen und mit den anderen Zutaten unterheben
- die gekochten Eier gewürfelt u. die kleingeschnittene Petersilie auch mit dazugeben
- mit Salz, Zitronensaft etwas Olivenöl abschmecken u. für ca 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann mit Baguette Brot servieren
Zeit / Personen: 20 Minuten / 2-3 Personen
Thunfisch Salat mit Pimientos de Piquillo - Einfach gezeigt, in unserem Rezept Video:
