Art-Nr.340262

La Fortaleza - Alfajor de Almendra Clasico - Mandelgebäck

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Klassisches Alfajor Gebäck -  Feines traditionelles Mandelgebäck mit Lebkuchengewürz von La Fortaleza aus Estepa / Sevilla in verschiedenen Größen

Nettogewicht je VPE: 200g / 500g / 1000g / 3000g

Zutaten / Allergene:

WEIZENMEHL (GLUTEN) , Zucker, MANDELN (17%), tierisches Fett (iberischer Schweineschmalz), Zimt, SESAM, entfettetes Kakaopulver, Nelken, Aromen (Zitrone, Vanille und Anis) und Antioxidationsmittel E-320.

Kann Spuren von Ei, Soja und Milch enthalten.
Produkt ist GMO-frei.

Durchschnittliche Nährwerte/ Average Nutritional Value/ Valor Nutricional medio

Pro / per/ por100g

Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

 2015 kJ – 480 Kcal

Fett / Fat / Grasas

20,2 g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

10,5 g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

65,6 g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

25,2 g

Ballaststoffe/dietary fibres/fibras alimentarias

 

Proteine/ proteins/ proteinas

7,2 g

Salz/Salt/Sal

0,01 g

Kühl & trocken lagern

Erzeuger: Fortadul, 41560 ESTEPA, Sevilla, Spanien
Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 43, 80799 München

Das Alfajor ist nach Mantecado und Polvorón das berühmteste typische Weihnachtsprodukt in Spanien. Die spanische Variante ist arabischen Ursprungs und wird mit Mandeln, Schmalz und Kakao erzeugt. Das Aussehen des Alfajors ist typischerweise zylindrisch, und es wird traditionell mit Seidenpapier umwickelt.

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