Art-Nr.340315

Artisan Patés - Paté de Ciervo al PX

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Paté de Ciervo al PX – Feines Hirschpaté mit vollmundigem Wildaroma und fruchtig-süßen Pedro-Ximénez Sherry Noten, ideal für Tapas und Feinkostplatten.

Nettogewicht 110g

Zutaten / Allergene:  Hirschfleisch / Hirschragout 30,6 % (davon Hirschfleisch 38 %), Schweineleber, Schweinespeck, gebratene Zwiebeln (Zwiebeln, Olivenöl, Salz), Champignons (Pleurotus ostreatus), Zucker, Pedro-Ximénez-Wein 1,8 %, natives Olivenöl extra, Salz, Erbsenfaser, Magermilchpulver, Ei-Pulver, Knoblauch, Maisstärke, Aromen, Gewürze, aromatische Kräuter

Nährwertinformation / Nutritional Information/ Información nutricional

Durchschnittliche Nährwerte/ Average Nutritional Value/ Valor Nutricional medio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

817 kJ

Energiewert / energetic value/ valor energético

197 kcal

Proteine/ proteins/ proteinas

9,9 g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

4,5 g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

2,8 g

Fett / Fat / Grasas

15,1 g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

5,1 g

Salz / salt / sal

2,7 g

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Produzent / Distribution: Don Gastronom S.L. , Calle juan Ajuriaguerra, 9 - PISO 4 DEPARTAMENTO 3, Bilbao, 48009, Bizkaia

Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 43, 80799 München

Paté de Ciervo al PX vereint den charaktervollen Geschmack von Hirschfleisch mit der fruchtig-süßen Eleganz des Pedro Ximénez. Das feine Paté überzeugt mit einem vollmundigen Wildaroma, einer angenehm cremigen Konsistenz und harmonischen süßlichen Nuancen, die dem kräftigen Fleischgeschmack eine raffinierte Tiefe verleihen.

Der Produzent steht für eine Auswahl traditioneller spanischer Spezialitäten und verbindet die Erfahrung mehrerer Generationen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Die Patés gehören zur spanischen Feinkosttradition und bringen authentische Rezepturen in einer praktischen Form auf den Tisch. Der Anbieter legt besonderen Wert auf hochwertige Zutaten und traditionelle Geschmackserlebnisse und positioniert seine Spezialitäten als Teil der spanischen Vorratskultur.

Das Paté eignet sich hervorragend als feiner Brotaufstrich auf knusprigem Baguette, Toast oder kleinen Tostas. Besonders harmonisch schmeckt es zu kräftigem Käse, Feigen, karamellisierten Zwiebeln oder fruchtigem Chutney. Auch auf einer stilvollen Käse- und Wurstplatte, als Tapas oder als raffinierte Vorspeise setzt es einen besonderen Akzent. Die Kombination aus Wild und Pedro Ximénez macht es zudem zu einer interessanten Begleitung für ein Glas kräftigen Rotwein oder einen süßlichen Dessertwein.

Die Verbindung von Wild und Pedro Ximénez steht für eine charaktervolle spanische Genusskultur, in der herzhafte Aromen mit der konzentrierten Fruchtigkeit eines traditionsreichen Süßweins kombiniert werden. Mit diesem Paté lässt sich diese besondere Kombination unkompliziert als feine Spezialität auf der heimischen Tafel genießen.

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