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Art-Nr.320005

Anko - Cardo - Cardy - Kardonen Gemüse

2 Bewertungen
Produkt aktuell nicht auf Lager **

Herzhafte Cardy / Kardonen im Glas - Die "spanische Artischocke" - Aus Navarra - dem Aushängeschild spanischen Gemüseanbaus  - 100% natürlich 

Cardo aus Navarra ist in der spanischen Küche besonders wegen seines delikaten, leicht bitteren Geschmacks und seiner zarten, doch knackigen Textur. Dieses Wintergemüse, das in Navarra unter optimalen Bedingungen angebaut wird, ist bekannt für seine frische Qualität und wird oft in festlichen Gerichten oder traditionellen Zubereitungen verwendet. Die feine Balance zwischen Bitterkeit und Nussigkeit macht es zu einer geschätzten Zutat, die häufig in cremigen Saucen oder als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird und die regionale kulinarische Tradition Navarras widerspiegelt.

Lust bekommen auf passende Rezeptideen mit Kardonen Gemüse ?  

Dann lassen Sie sich gerne von diesem Rezept-Video inspirieren:

Nettogewicht 660g Abtropfgewicht: 400g.

Zutaten: Kardonen, Wasser und Salz

Nährwertinformation

Durchschnittliche Nährwerte/ Average Nutritional Value/ Valor Nutricional medio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

58 kJ

Energiewert / energetic value/ valor energético

14 kcal

Proteine/ proteins/ proteinas

0,8 g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

2,4 g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

1,2 g

Fett / Fat / Grasas

0,3g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

0,0 g

Salz / salt / sal

0,80g

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Produziert und verpackt durch: ANKO, S.L., c/Vía Láctea,n°4-31515 Cadreita, Navarra/Spanien

Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 84, 80799 München

Mit Anko - Cardo - Cardy - Kardonen können Sie ein eher seltenes herzhaftes Gemüse genießen. 

Die Kardone ist eine distelartige Pflanze und wird auch Cardy oder spanische Artischocke genannt. Sie gehört zur Familie der Korbblütler.
Anders als bei der Artischocke werden bei Kardonen nicht die Blütenköpfe, sondern die fleischigen Blattstiele zu schmackhaften Gerichten verarbeitet.

Das Familienunternehmen Anko befindet sich in Careita, im Herzen der Navarra Region, dem Aushängeschild des spanischen Gemüseanbaus. Anko versteht es, neue Technologien mit traditionellen Herstellungsmethoden zu verbinden, mit dem Ziel, gesunde, natürliche und ausgewogene Produkte anzubieten.

Ideal für Eintöpfe oder als Zugabe in schnellen Gerichten - Werfen Sie gerne einen Blick in unsere kulinarischen Empfehlungen.

Kundenrezensionen

5,0 aus 2 Bewertungen
Echtheit von Kundenbewertungen
Michael K.

Beste Qualität eines für mich typischen Geschmack aus Navarra

(Gast) .

Sehr zufrieden. Liefert Zeit schnell. Alles sehr gut eingepackt.
Köstliche Kardon. Alles TOP.

Noch keine Bewertungen

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