El Maragato
EL MARAGATO, verarbeitet seit über 25 Jahren Gemüse und Hülsenfrüchte aus Leon.
Das Unternehmen hat seinen Sitz zwischen Astorga und Castrillo de los Polvazares.
Der Name steht in Verbindung mit Maragatería, einer Verwaltungseinheit im Nordwesten der Provinz León in der Autonomen Gemeinschaft Kastilien-León. Diese Region ist von historischem Interesse, da sie schon seit der Römerzeit für die kommerzielle und kulturelle Entwicklung von Bedeutung war.
Das Unternehmen bietet viele verschiedene Hülsenfrüchte an: Bohnen (Canela, Carilla, Judión, Fabada, pinta, de la Barca, etc.), Kichererbsen (lechosos, pedrosillano), Linsen (die vier besten Sorten Spaniens), etc. Es werden die besten Ernten ausgewählt und auf moderner Technologiebasis verarbeitet, um Produkte von hoher Qualität zu erzeugen.
