Bentalde SL
Die geografische Lage der Bodega Doniene Gorrondona in Bakio an den Ufern des Golfs von Biskaya verleiht den Trauben ihrer Weinberge eine ganz ausgeprägte Charakteristik. Die Bodega erzeugt neben ihren Txakoli-Weinen auch Destillate und Schaumweine, die bei der Herkunftsbezeichnung Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina Pioniere sind: Doniene (Weißwein, im Fass gegärt) und Gorrondona (Weiß- und Rotwein). Die Weinkellerei befindet sich im Caserio (Gehöft) in dem Viertel Bentalde. Bereits seit Jahrhunderten widmet sie sich der Erzeugung von Txakoli. Die traditionelle Erzeugung wird seit 1994 durch moderne Verfahren der jungen Winzergeneration ergänzt.
Die geografische Lage der Bodega Doniene Gorrondona in Bakio an den Ufern des Golfs von Biskaya verleiht den Trauben ihrer Weinberge eine ganz ausgeprägte Charakteristik. Die Bodega erzeugt neben ihren Txakoli-Weinen auch Destillate und Schaumweine, die bei der Herkunftsbezeichnung Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina Pioniere sind: Doniene (Weißwein, im Fass gegärt) und Gorrondona (Weiß- und Rotwein). Die Weinkellerei befindet sich im Caserio (Gehöft) in dem Viertel Bentalde. Bereits seit Jahrhunderten widmet sie sich der Erzeugung von Txakoli. Die traditionelle Erzeugung wird seit 1994 durch moderne Verfahren der jungen Winzergeneration ergänzt.
Der Txakoli von Doniene Gorrondona ist das Ergebnis einer Entwicklung vom traditionellen Bauernhof zu einer modernen Bodega, in der Txakoli-Wein auf absolut professionelle Art und Weise erzeugt wird. In Bakio gelegen, gewährleistet die Bodenfläche der Weinberge, welche die Bodega umgeben, qualitativ hochwertige Grundstoffe. Doniene Gorrondona ist außerdem die einzige Bodega im ganzen Baskenland,, die über eine eigene Brennerei mit Produktion im vollen Umfang verfügt.
