Das traditionelle Streben nach höchster Güte der Rioja-Weine hat bei Weinliebhabern ein Prestige-Image aufgebaut und Rioja zu einer Qualitätsreferenz des spanischen Weinbaus gemacht. Das betrifft sowohl die Weine im klassischen Stil, deren einzigartiges Reifepotenzial von Weinliebhabern in aller Welt bewundert wird, als auch eine neue Generation innovativer Weine.
ist heute eine der fünf bekanntesten unter den renommierten Weinregionen der Welt.
Regionale Besonderheiten bei Rioja Wein
Die Denominación de Origen Califacada Rioja liegt im Norden Spaniens, zu beiden Seiten des Ebro Flusses. Sie ist in drei große Gebiete unterteilt: Rioja Alta, Rioja Alavesa, und Rioja Oriental. Auf einer Fläche von mehr als 65.000 Hektar Weinbergen entwickelt jeder Ort und jedes Terroir eine eigene Persönlichkeit, was die Rioja zu einer einzigartigen Gegend macht. Hundert Kilometer trennen die westlichste Stadt, Haro, von der östlichsten, Alfaro. Die Weinberge liegen in einem maximal rund 40 Kilometer breiten Tal und steigen in stufenförmigen Terrassen auf bis zu 700 Höhenmeter an. Insgesamt 144 Gemeinden gehören zur DOCa (118 in La Rioja, 18 in Álava und 8 in Navarra), da ihre Böden für den Anbau von Trauben mit der erforderlichen Qualität geeignet sind.
Die gesamte Region profitiert vom Zusammentreffen zweier gegensätzlicher Klimazonen (Atlantik und Mittelmeer) mit milden Temperaturen und einer jährlichen Niederschlagsmenge von etwas mehr als 400 Litern pro Quadratmeter – idealen Bedingungen für den Weinbau.
Die Böden der Rioja eignen sich auch deshalb sehr gut für den Qualitätsweinbau, da sie eine ausgewogene Struktur aus Sand,
Lehm und Ton aufweisen, leicht alkalisch und nährstoffarm sind und im Sommer in moderaten Mengen über Wasser verfügen.
Insgesamt zeichnet sich die Weinregion durch vielfältige Böden (kalkhaltiger Ton, eisenhaltiger Lehm und Schwemmland sind die drei wesentlichen) und Mikroklimata (Ausrichtung des Weinbergs, Schutz vor Wind usw.) aus, die den Weinen einzigartige Eigenschaften verleihen. Abhängig von der Verwendung verschiedener Rebsorten und Anbaumethoden ermöglicht dies eine breite Palette von Weinen mit differenzierter Persönlichkeit innerhalb einer perfekt erkennbaren gemeinsamen Identität.
Rioja Alta - Die Rioja Alta befindet sich in der autonomen spanischen Provinz La Rioja und ist mit 24.000 Hektar die größte der drei Teilregionen. Ein Rioja-Gebiet mit vorwiegend atlantischem Klima sowie Ton-Kalkstein-, eisenhaltigen Lehm- und Schwemmlandböden. Es ist nicht nur wegen der Zahl an Weingütern und Weinbergen bekannt, die zu ihm gehören, sondern auch für deren Qualität und das große touristische Angebot. Die beherrschende Rebsorte dieser Region ist Tempranillo, gefolgt von Mazuelo und Graciano. Die Region ist bekannt für ihre körperreichen Weine mit hohen Säure & Tannin Anteil, welche diese Weine besonders lagerfähig machen.
Rioja Alavesa - Ein Rioja-Gebiet mit 12.000 Hektar und vorwiegend atlantischem Klima sowie Ton-Kalkstein-Böden, die sich über Terrassen und kleine Parzellen erstrecken. Ein Meer unendlicher Weinberge verbindet sich mit dem kulturellen und architektonischen Erbe der mittelalterlichen Dörfer, die den ganzen Geschmack des Laufs der Zeit und die Spuren der Geschichte bewahren. Die Rioja Alavesa setzt sich aus vielen kleinen Weingärten zusammen. Dies bestimmt auch die Größe der Betriebe, die sich deutlich von denen der Rioja Alta unterscheiden. Hier sind es vor allem kleine Familienbetriebe, die den Markt bestimmen.
Rioja Oriental - Das Rioja-Gebiet mit dem trockensten und wärmsten Klima, geprägt von mediterranen Einflüssen, sowie hauptsächlich Schwemmland- und eisenhaltigen Lehmböden erstreckt sich über 20.500 Hektar südlich von Logroño und präsentiert sich ganz anders, als die Rioja Alaveza . Bis 2017 hieß das Gebiet Rioja Baja. Unter moderatem Mittelmeereinfluss durchweht ein sanfter Nordwind die Rebzeilen, was reife, gesunde Trauben in exzellenter Verfassung hervorbringt, die das Wesen der Landschaft und ihrer Weine bestimmen. Neben der Tempranillo Traube spielt hier insbesondere die Garnacha Traube eine Entscheidene Rolle.
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Rebsorten der Rioja Region
Insgesamt sind 14 Rebsorten in der D.O. Ca zugelassen - Unter den Rotweinen spielt die Tempranillo Traube mit einem Anteil von 87,7% die bedeutendste Rolle,. gefolgt von Garnacha Tinto (7,5%), Graciano (2,1%), Mazuelo (2.0%) & Maturana Tinta (0,3%)
Beim Rioja Weißwein ist die Viura Traube mit 68,7% die meist angebaute Rebsorte. Darauf folgen Tempranillo Blanco (12,6%) und Verdejo (5,4%) - Unter 5% bewegen sich weitere bekannte Traubenarten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Maturana Blanca, Garnacha Blanca, Malvasía und mit 0,1% Turruntés
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Typische Aromen von Rioja Weinen
Charakteristisch für Rioja-Rotweine sind sein kräftiger Geschmack mit Aromen von Beerenfrüchten. Eine angenehme, gut eingebundene Säure, sowie ein moderater Alkoholgehalt von 14% Vol. oder weniger. Für ein vollmundiges fruchtiges Aroma zeichnen sich in erster Linie die Rebsorten Tempranillo und Garnacha verantworlich.
Lagerungen in Eichenfässern (Amerikanische Eiche sowie ein Mix aus französischer und amerikanischer Eiche) sorgen für die bei Rioja Weinen beliebten Noten von Vanille, Kokosnuss und süßen Gewürzen
Geschützt durch die älteste Herkunftsbezeichnung Spaniens
Seit 1991 werden die Rioja-Weine von der ersten DO Calificada Spaniens geschützt. Ihr Pflichtenheft legt die Abgrenzung des Produktionsgebietes, die Rebsorten, die kultiviert werden dürfen, die zulässigen Ernte-Höchstmengen, die Methoden für die Weinbereitung und den Ausbau etc. fest.
Heute ist die Rioja eine der Herkunftsbezeichnungen, die weltweit die umfassendsten Garantien für die Qualität und Echtheit ihrer Weine geben, und eine der wenigen, die verlangt, dass sämtliche Weine an ihrem Herkunftsort abgefüllt werden. Zweifellos konnte der Kontrollrat durch die wirksame Umsetzung dieser strengsten Vorschriften zur Selbstkontrolle, die es in der Weinwelt gibt, den Konsumenten Sicherheit und Vertrauen vermitteln, was entscheidend dazu beitrug, dass die Rioja-Weine ihre führende Position im Markt erlangten.
