Kalte Tapas Platte --- Fish n´Chips ---
Auf der kalten Tapas Platte "Fish n´ Chips" können Sie vier ganz besondere spanische Meeresfrüchte genießen. Bonito, den einzigartigen weißen Thunfisch, Miesmuscheln (Mejillones) in landestypischer Escabeche Marinade, Kleine Tintenfisch-Tuben (Chipirones) eingelegt in hochwertigen Bio Olivenöl und Boquerones - Feinste Sardellen in Weinessig und Öl. Zur optischen und geschmacklichen Abrundung passen zum Crunch goldgelbe spanische pikante Pafritas (Chips), sowie saftige Piquillo Paprika Scheiben dazu. Ein Cava Terrabona Brut passt hervorragend zu dieser Gourmet-Komposition.
Cabo de Peñas - Mejillones - Mussels in pickled Sauce
article nr.318090
4,50EUR
/ 69g
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FSK 18
Josep Masachs - Marques de Terrabona - Cava Brut
article nr.173331-1
12,50EUR
/ 0,75l
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Ortiz - Bonito del Norte al natural
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13,49EUR
/ 150g
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Ortiz - Boquerones - Anchovies in wine vinegar and oil
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/ 80g
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Pafritas - Spicy crisps with olive oil and sea salt
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3,70EUR
/ 140g
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