Cabo de Peña - Trozos de calamar en su tinta

El pulpo en su tinta es una especialidad popular en España que desempeña un papel importante en muchos platos de la cocina mediterránea. Esta forma también es excelente por sí sola como variante rápida de tapas.

 

Las Rías Baixas, en el suroeste de la región española de Galicia, se consideran una referencia mundial en lo que se refiere a conservas de pescado y marisco. Nuestro productor Connorsa, con su popular línea de productos "Cabo de Penas", está situado en Vilaboa, en el corazón del Río de Vigo, lo que garantiza distancias cortas entre el mar y la elaboración. Los productos Cabo de Penas representan una tradición centenaria y la calidad en la conservación de pescados y mariscos. La estrategia de la empresa radica también en su compromiso con la preservación del entorno en el que opera, las rías gallegas, y con una pesca responsable y sostenible.