Cabo de Peñas - Sardinas
- Sardinas en aceite de girasol

• Cabo de Peñas - Sardinas - Sardinas en aceite de girasol

Entre las diferentes especies de sardinas, la conocida como Pilchardus es la más apreciada en el mundo por su textura y sabor. Este pescado azul es una fuente de calcio, vitamina D y ácidos grasos omega-3.

Mucho antes de 1895, año en que se enlató la primera sardina, este alimento único en cuanto a valores nutricionales ha sido protagonista de la dieta mediterránea.

Las Rías Baixas, en el suroeste de la región española de Galicia, están consideradas una referencia mundial en lo que respecta a las conservas de pescado y marisco. Nuestro productor Connorsa, con su popular línea de productos "Cabo de Penas", está situado en Vilaboa, en el corazón del Río de Vigo, lo que garantiza distancias cortas entre el mar y el procesamiento. Los productos de Cabo de Penas representan una tradición centenaria y una calidad en la conservación del pescado y el marisco. La estrategia de la empresa radica también en el compromiso de preservar el entorno en el que opera, las Rías Gallegas, y practicar una pesca responsable y sostenible.