Celorrio - Carne de Pimiento Choricero

• Celorrio - Carne de Pimiento Choricero

Celorrio Carne de Pimiento Choricero es una pulpa de pimiento aromática elaborada a partir del característico pimiento choricero, un ingrediente tradicional del norte de España. Su intenso color rojo y su sabor concentrado aportan a los platos profundidad, notas afrutadas y un agradable toque ligeramente picante. El pimiento choricero ocupa un lugar destacado en la cocina vasca y navarra, donde tradicionalmente se utiliza para elaborar salsas, guisos y numerosas recetas de la gastronomía regional. Celorrio cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector de las conservas vegetales y combina un cuidadoso control de los procesos de elaboración con un firme compromiso con la calidad y el servicio. Sus diferentes centros de producción están situados en enclaves estratégicos del norte de España, lo que permite una estrecha relación con la transformación de productos agrícolas. La Carne de Pimiento Choricero es muy versátil y resulta ideal para enriquecer salsas de pescado y carne, guisos, marinados, arroces y estofados. También constituye una excelente base para salsas y recetas tradicionales de inspiración vasca.