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Santo Tomas - Bomba

Name: Santo Tomas - Bomba
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Arroz Bomba del bastión paellero de Valenica - arroz de primera calidad en bolsa de tela de 1 kg.

Lust auf passende Rezeptideen mit spanischen Bomba Reis ?

Dann lassen Sie sich gerne von diesen Rezept-Videos für spanische Paella Gerichte wie einer Paella für Einsteiger, Paella mar y montãna oder einer vegetarischen Paella inspirieren - Die spanischen Rezepte und passende Originalzutaten finden Sie übrigens mit einem Klick auf den Rezept Namen.

Nettogewicht 1 kg

Zutaten: Bomba Kurzkornreis

Nährwertinformation / Nutritional Information/ Información nutricional

Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio	Pro / per/ por100g
Energiewert / energetic value/ valor energético	1462 kJ – 344 Kcal
Fett / Fat / Grasas	0,68 g
davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas	0,14 g
Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono	79,90 g
davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares	0,21 g
Ballaststoffe/dietary fibres/fibras alimentarias	1,30g
Proteine/ proteins/ proteinas	7 g
Salz/Salt/Sal	0,1 g

Kühl und trocken aufbewahren

Produziert und verpackt durch: Arrozerias Antonio Tomas, c/ Albufera 5, 46430 Sollana, Valencia, Spanien

Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 84, 80799 München

Santo Tomas - Bomba

El arroz Bomba original español está considerado como una de las mejores y más aromáticas variedades de arroz y también se le considera el "rey de todas las variedades de arroz" - el productor de arroz español Arrocerías Santo Tomas de la región mediterránea de Valencia es uno de los mejores productores de arroz Bomba de la región, que todavía envasa su cosecha en auténticos sacos de tela.

Eche un vistazo a nuestras recomendaciones culinarias para este arroz especial de grano corto

Gracias a la especial dureza y al bajo contenido en almidón (amilosa) del arroz Bomba, los granos pequeños y redondos conservan sus buenas propiedades incluso cuando se almacenan durante largos periodos. Al cocerlo, este arroz de grano corto conserva su firmeza, por lo que los granos aumentan de tamaño entre 2 y 3 veces. De este modo, los granos son especialmente absorbentes y absorben perfectamente el sabor de los ingredientes. El Arroz Bomba tarda unos 20 minutos en cocinarse

Bomba es una variedad única de arroz español. Este arroz especial fue introducido en la Península Ibérica por los árabes y era una variedad de arroz muy cultivada en el siglo XIX. Hoy en día, el Arroz Bomba sólo lo ofrecen unos pocos productores, ya que su cultivo requiere mucha mano de obra y tiempo.

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor DeepL.com