nº de artículo:351034

Roncesvalles - Chocolate blanco

Excelente chocolate blanco artesano y con al menos un 30% de contenido en cacao procedente de la excelente chocolatería de la familia Subiza de Navarra.

Nettogewicht: 100 g

Zutaten / Allergene: Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalezithin und Vanillearoma

Kakaoanteil mind. 30%

Kann Spuren von Trockenfrüchten enthalten

Informacion nutricional / nutritional information / Nährwertinformation pro 100g

Valor energegico / energy value / Energiewert 1324,6 kj/322,2kcal

Grasas / Fat / Gesamtfett 35,8g

Da las cuales saturadas /thereof saturated / davon gesättigt 22,5g

Hidratos de carbono / carbohydrates / Kohlenhydrate 55,2g

Da los cuales azucares / thereof sugar / davon Zucker: 55,2g

Proteinas / Proteins / Proteine 6,6g

Sal / salt / Salz 0,04g

Erzeugt von Chocolates Subiza / Spanien

Importeur: Askoa Fernández, Feinkost Olé - Spanien Shop, Georgenstr. 84, 80799 München

El Chocolate Blanco Roncesvalles no contiene colorantes ni conservantes artificiales.  Alto contenido de cacao con un contenido de azúcar relativamente bajo.

El chocolate lo elabora la chocolatería artesana de la familia Subiza, que cuenta desde 1995 con el Diploma de Maestro Artesano y Artesano Oficial del Gobierno de Navarra. También es miembro de la Asociación de Alimentos Artesanos de Navarra.

La familia Subiza ha sabido transmitir de generación en generación los secretos de un oficio cuyas técnicas aprendió Manuel Subiza en Francia a mediados del siglo XIX. Su formación en el País Vasco francés, con una larga tradición chocolatera, es un factor clave para entender la pasión y la experiencia que la empresa aporta a la elaboración del chocolate.



 

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