Gorrotxategi - Chocolate Negro 80% con Piment D´ Espelette

• Gorrotxategi - Chocolate Negro 80% con Piment D´ Espelette

Esta tableta de chocolate negro artesanal contiene al menos un 80 % del mejor cacao, combinado con delicadas nueces pecanas (10 %), arándanos secos (4,4 %) y grosellas rojas. Una delicada pizca de pimentón de Espelette (aprox. 0,1 %) le aporta un elegante toque picante. Sin gluten y galardonado con un Great Taste Award 2022 (1 estrella).

Al romper esta tableta de chocolate negro se revela una intensa experiencia gustativa: el cacao intenso se combina con la dulzura afrutada de los arándanos y las grosellas, mientras que las nueces pecanas aportan aromas tostados y aterciopelados. El delicado toque del pimentón de Espelette redondea el conjunto de forma sensual, dejando un agradable y cálido picante y desplegando un armonioso equilibrio entre fuerza y delicadeza. Perfecto para los sibaritas que buscan un alto porcentaje de alcohol con refinamiento.