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Cazuela
13,6 cm

Name: Cazuela 13,6 cm
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Tazón de barro rústico español para tapas con asas - Cazuela con 13,6 cm de diámetro de barro extra ignífugo

Rustikale spanische Tapas Tonschale - Cazuela (14 × 14 × 3.5 cm)

Jede Schale ist ein Unikat, denn das Gemisch aus Ton, Quarz und Feldspat wird von Hand endverarbeitet. Kleine Unebenheiten oder Farbspiele sind somit keine Fehler, sondern Teil einer uralten Handwerkskunst

ERSTE VERWENDUNG

2 Stunden lang in sauberem Wasser einweichen, bevor man es auf das Feuer legt.

GEBRAUCHSANWEISUNG

Mit dem Kochen auf kleiner Flamme beginnen.

Vermeiden Sie es, den Topf zu schlagen, wenn er heiß ist, da sich der Ton ausdehnt und empfindlicher gegenüber mechanischen Stößen ist.

Es ist ratsam, mit lauwarmem Wasser zu reinigen und die Verwendung von Reinigungsmitteln zu vermeiden.

Vor der Lagerung ist es ratsam, sie zu reinigen und gut zu trocknen.

Produzent: Alfonso Muñoz Elcinto, Ronda de la La Rambla, 57, 14540 – La Rambla, Córdoba

Importeur: Askoa Fernandez, Spaintrade, Blutenburgstr. 98, D-80636 München

Cazuela 13,6 cm

Esta cazuela está fabricada con arcilla de gran calidad procedente de las regiones de Teruel, Zamora y Cuenca, lo que la hace especialmente duradera y resistente al calor. Una de las características más notables de la cazuela de cerámica es su capacidad para conducir y almacenar el calor de manera uniforme. Esto la hace ideal para platos de cocción lenta como guisos, estofados y salsas. Además, el desarrollo lento y uniforme del calor permite que los sabores de los ingredientes se desarrollen mejor, se conserven y se intensifiquen.

Además de para cocinar, las cazuelas también sirven para servir platos en la mesa. Dan un toque auténtico y rústico a los platos.