Luque

Luque Ecológico es una almazara andaluza dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico prensado en frío de primera calidad.

La almazara, situada en Castro del río, Córdoba, está muy comprometida desde sus comienzos con el mantenimiento de la biodiversidad y con el desarrollo de energías renovables. Son pioneros en el desarrollo del cálculo y verificación de su huella de carbono, a través del proyecto CO2 verificado, lo que lleva implícito el compromiso de reducir las emisiones cada año.

La almazara fue  creada en 1999 con la intención de obtener exclusivamente aceite de oliva virgen extra procedente de Cultivo Ecológico. Está situada en Castro del Río (CORDOBA), en el corazón de Andalucía, uno de los pueblos que conforman la Ruta del Califato entre Córdoba y Granada.

Desde el momento de su fundación la almazara ha funcionado como un foco emisor y receptor de todas las sensibilidades que rodean al CULTIVO ECOLÓGICO. Fruto de ello ha sido la organización de cursos y jornadas sobre Agricultura Ecológica en nuestras instalaciones, lo que nos ha convertido en referencia para el desarrollo del cultivo de olivar ecológico en la comarca de Baena.

El mantenimiento de la biodiversidad y el desarrollo de energías renovables se han convertido en 2 grandes retos en nuestra empresa, los cuales hemos emprendido a través de diversos proyectos.

Además, y como empresa pionera en España, han desarrollado el cálculo y verificación de nuestra huella de carbono, a través del proyecto “CO2 Verificado”, el cual lleva implícito un compromiso de reducción de emisiones año tras año.