Aecovi

Aceite Artajo S.L produce y comercializa el aceite de oliva virgen extra Artajo. El pueblo de Artajo, en el valle de Lónguida, cerca de Lumbier, y que en castellano tiene el poético significado de “Mirador de Piedra”.
 
Su marca está acreditada en Tudela desde mediados del siglo XVIII, con un breve paréntesis de producción en el último tercio del siglo XX. Hace unos años, Mª Dolores Artajo, hija del último propietario, y Francisco Urzaiz retoman el espíritu de la antigua empresa y con una nueva plantación de 85.000 árboles (en la actualidad hay más de 200.000) de la variedad arbequina recuperan el nombre que todavía conserva la fuerza de antaño.